1 год на форуме Топ пользователь 1000 просмотров Все
Награды
1 год на форуме
1 год на форуме
Топ пользователь
Топ пользователь
1000 просмотров
1000 просмотров
Сливки – диэн тыл сахалыы туох – диэн буоларый?
  1530
Ойо5ум сливки а5алан баран, бу, сюёгэй – диир. Онтон мин ёйдююрбюнэн сюёгэй (сметана) – диэн аьытан хойутуннарыллыбыт сливки буолар.
Ответов 31 Написать ответ
  • бигэ52
    26 ноября 2012  

    онон тугу этээри гынаҕын-оттон оччоҕо -убаҕас сүөгэй-диэҥ

    0
  • Саха
    26 ноября 2012  

    Чёчёгёй, хойунна5ына суёгэй.

    0
  • Мичил:)
    26 ноября 2012  

    Сливки

    Сливать диэнтэн тахсар. Суегэй аата буолбатах. Ууту туттуу майгытын кердерер. Жидкость слить, оставить гутоту диэн. Сахалар ити густой еттун суегэй дииллэр. Сливка кэнниттэн хаалбыт ууту иккиьин эриттэрдэххэ чечегей диэн хойдубат убагас суегэй кэлэр. Онтон хаалбыт уут куех уут аатырар. Сыата арыыта суох синэ эрэ бэтэрээ етте. Сметана диэн суегэйи куех уутунэн буккуйан аьыппыттара ааттанар. Чопчу бырыьыан хойуулаах. Ону хаатышар суруйаллар. Суегэй буолбатах. Онон нуучага суегэй диэн тыл суох. Таах саба быраган санараллар, ааттыахха эрэ диэн:)

    0
    • сэр сэм
      26 ноября 2012  

      Сливки - чөчөгөй. Хоммут үүт үрдүттэн холбуйан ылаллара (снятые сливки).

      Ону ытыйан күөрчэх(взбитые сливки)оҥороллоро.
      Сүөгэй(сметана) - хойдубут чөчөгөй.
      Сүөгэйи ытыйан арыы(масло) оҥороллоро
      Ити саха5а да, нуучча5а да, хайа да омукка үгэс быһыытынан олохсуйбут ньымалар.

      Ити Мичил быһаарыыта барыта аныгы "промышленнай технология". Маҕаһыынтан дьиҥнээ5и булбатын буолуо:)))

      0
      • Быйанг-
        26 ноября 2012  

        .

        Сепаратортан туох кэлэрий, сливки кэлэр буолбат дуо.. аьыттаххына, хойдон баран биирдэ сюёгэй буолар.

        0
      • Мичил:)?
        26 ноября 2012  

        Ытыйыы диэн

        сепарация диэн буолбатах этэ дуо?

        0
        • Амыдай
          26 ноября 2012  

          Ытыйыы диэн аска сыһыаннаан

          "сбивать" диэн. Күөрчэх ытыгынан ытыйыллар. "Сбитые сливки" тахсар

          0
      • Мичил:)?
        26 ноября 2012  

        Ытыйыы диэн

        сепарация диэн буолбатах этэ дуо? Уут урдун холбуйаллар. Чечегейун буолбатах. Чечегей уут урдун сатаан холбуллубат етте. Ол иьин чэй уутугэр барара. Чечегейу учугэйдик сойутахха куерчэх буолуон сеп. Арыыны суегэйи ытфйан буолбакка иирдэн онородлор. Ытыйыы курдук буолан баран арыый атын.

        0
  • Быйанг-
    26 ноября 2012  

    .

    Сметана – это кисломолочный продукт, который представляют собой сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями.
    http://www.goodsmatrix.ru/goods-catalogue/Sour-milk-products/Smetana-Russian-sour-cream.html


    Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Сметана


    Мин ийэм сюёгэё онгороругар сепаратордаммыт юют хойуутун (сливки) а5алан баран, кыратык уруку сюёгэётэн кутан баран тююнгюгэ баратрея аттыгар халларара, онтон ылан холодильникка уган кээьээччи. Онтон хойдон сюёгэй (сметана) буолан хаалааччы.

    0
  • Амыдай
    26 ноября 2012  

    Сливки - сүөгэй

    Онтон сметана анал технологиянан сыатын бырыһыанын стандартка сөп түбэһиннэрэн аһытыллыбыт сүөгэй. Онтон былыргы өйдөбүлэ чуолкайа суох.

    Цитата:
    Слово сметана можно проверить словом смёл, потому что оно произошло от слова сметать — “сгребать, собирать в кучу”. Чтобы сделать сметану , “сгребают” сливки с молока.(Словарь Ефремовой)
    Сливкиттэн атына суох эбит

    онтон сливки
    Цитата:
    От гл. сливать, слить, из с- + лить

    Сүөккээ - диэнтэн эбит. Онтон биһиги "сүөгэйбит" эмиэ онтон буолбатах дуо?

    0
  • Сыр5ан
    27 ноября 2012  

    Арба былыр

    ити тыллары айалларыгар,сэппэрээтэрдээн эрдэхтэрэ.
    Дьиҥинэн мин санаабар үүт үрдэ сүөгэйэ,онтон хаалбыт өссө даҕаны сыалаах
    араҥата чөчөгөйө,адьас иһит түгэҕэ күөх үүт,аһыйдаҕына бөлөнөх,онтон
    тар.
    Элбэх киэҥ иһиккэ кутан сүөгэйин араарар буолуохтаахтар,ити кэпсиир
    сэппэрээтэргит сыта да суоҕа эрэбил.

    0
    • Мичил:)
      27 ноября 2012  

      Ким эттэ ол?

      Сахаларга сппэрээтэр баара дмэн? Хайдах эрэ дьоннут ээ;)
      Ууту туьаныы майгытын туьунан кэпсэтии. Сепарация диэн убагастан кытаанах уонна ньалгаарХай эттиктэрин аараарыы ааттанар. Сахалар ону ууту сойутан, хамсапакка харайан онороллоро. Ытыйыы диэн иирдии дэнэр. Ууту ытыйан суегэйин араарбаккын. Суегэйи теттеру таары ытыйан иирдэн арыы онорогун. Сепарация биир керунэ. Уутун ыгагын. Онтон Хаалбыта арыы уута буолан тар диэн аьы онорор олох буолар. Мин инньэ дии саныыбын (м.и.д.с эбэтэр имХо))

      0
  • ыллык
    27 ноября 2012  

    .

    Мичил ити аата туох буолаҕын саха былыр үйэҕэ сайдан турар, ол былыргы түҥкэтэх олох туһунан кэпсээмэ. Билиҥҥи саха электирческэй сепоратара суох үүтүн сатаан араарбат, аһытан баран таһааран тоҕон кээһэр.

    0
  • -Быйанг-_
    27 ноября 2012  

    .

    Ёйдёётюм. Оччо5уна - сливки - диэн сюёгэй, оттон сметана- диэн атын ас.

    Сметана - диэн сахалыыта туох диэн буоларый?

    0
  • blMblbl
    27 ноября 2012  

    Чөчөгөй -үүт үрдүн сүөгэйин халбыйбыт кэннэ хаалар үүт былаастаах сүөгэй.

    Чөчөгөйтөн күөрчэх оҥоһуллар.(тылдьыттан)Сэппэрээтэртэн быһаарыллан түспүт-сүөгэй.Атыыланарыгар бырыһыаннаан үүт эбэн убаталлар.Сүөгэйи иирдэн арыы оҥороллор.
    Кэргэнин сөпкө эппит.
    Сметана- аһытыллыбыт сүөгэй -буоларыгар тиийэр дии арааһа.

    0
  • Ньук
    30 ноября 2012  

    Урут,

    ыабыт үүттэрин үгэххэ (уҥкучахха) ыаҕаска кутан баран үс - түөрт хонукка уган туруоран баран хамыйаҕынан холбуйан ылбыттара сүөгэйдэрэ буолар. Ол кэнниттэн аһытан, арыылаан ас арааһын оҥороллор буоллаҕа. Бултуу сылдьан көрдөххө былыр дьон - сэргэ уутуйан олорбут алаастарыгар оннук уҥкучахтар оннулара бэрт элбэх буолар эбит этэ.Тоҕо эбитэ буолла, ойуур чугаһа буолбат, хонуу, ыраас сирдэргэ...

    0
    • Быйаҥ
      30 ноября 2012  

      .

      Олох атыны туойа олоро5ун.
      Эт манна:
      Сливки - диэн тугуй сахалыыта?
      Сметана - диэн тугуй сахалыыта
      Сюёгэй - диэн тугуй нуччалыыта?

      Холобура: сметананы сливкиттан онгороллор - сливкига сёп буолбут сметананаттан (аьытыы) кыратык кутан баран буккуйан баран ууран кээьэллэр. Онтон хойдубутун кэннэ дьэ сметана буолар.
      Оччо5уна биьиги - сюёёгэй диэн аатыыр аспыт сливки эбит дуу, сметана дуу?

      0
  • Ньук
    2 декабря 2012  

    Сүөгэй - сливки,

    сметана - аһытыллыбыт сүөгэй,эн сметанаҥ ньууччалар кэлбиттэрин кэннинээҕи, сэппэрээтэр уйэтинээҕи буоллаҕа. Салгыы туой!

    0
    • СахаТыллаах
      2 декабря 2012  

      Була сатаан мөккүһэр курдуккут дии)))

      Чөчөгөй - сливки, сүөгэй - сметана уратылара диэн уба5ас уонна хойуу эрэ буолалларыгар сытар. Манна сыалай "түөрүйэ" айаары гыммыккыт)))

      0
  • Василыч
    2 декабря 2012  

    Сливки - чөчөгөй

    Чөчөгөй диэн убаҕас, хойдубат сүөгэй.
    Сүөгэй диэн сойбут ууттэн хойуутун баһан ылбыттарын ааттыыллар.
    Хойуутун баспыт кэннэ арыый убаҕаһа чөчөгөй дэнэр.
    Чөчөгөйүн баспыт кэннэ холбуй үүт хаалар.
    Холбуй үүттэн ымдаан, быппах оҥороллор, утахха иһэллэр. Тарбыйахха, ыкка иһэрдээччилэр.

    Чөчөгөйү төһө даа өр туруор хойдубат, ол иһин чөчөгөй диэн.

    Сүөгэйтэн уутун арааран арыы онроллор. Ол хойуннарыыга тахсыбыт уу арыы уута диэн ааттанар.
    Арыы уутун утахха иһэллэр этэ.

    0
  • Василыч
    2 декабря 2012  

    Нууччалар, атын даа омуктар суегэйин син биир сахалар курдук

    холбуйан ылаллар.
    Нууччалар чөчөгөйүн сүүрдэн ылаллар эбит. Ол иһин сливки дииллэр.
    Сахаларга иһэргэ саамай күндү аьылык чөчөгөй. Ол курдук нууччалар эмиэ сливки диэн күндүргэтэн эрдэхтэрэ.

    0
  • blMblbl
    2 декабря 2012  

    Былыр өбүгэлэрбит барахсаттар оннук соруйан аһыта,аһыта сиир элбэх сүөгэйдэрэ суох да буолаахтыа ээ.

    Дьадаҥы да,баай да буоллун сүөгэйи аһытан хойуннаран баран иирдэллэр.Онтон өссө арыыны уулларан хаһааналлар ээ.

    0
    • =Быйанг_
      3 декабря 2012  

      .

      Быйлыр бьиьиги ёбюгэлэрбитигэр саамай дьадангы эмиээхсинэ биэс ынахтаах буолар. (Биэс ынахтаах Бэйбэрикээн эмээхсин).

      0
  • ыллык
    2 декабря 2012  

    .

    "Кимнээххэ эрэ ахтаах арыы сиэтим ээ" - диэн дэлэҕэ да кэпсээн оҥосто сылдьыахтара дуо. Ол аата элбэх арыылаах буолан кыайан сиэбэккэ аҕырдаллар буоллаҕа. Онтуҥ ахсааннаах ыалга оннук баар буолан кэпсэлэгэ киирэр буоллаҕа.

    0
  • =Быйанг-_
    3 декабря 2012  

    .

    Ол аата
    Сливки - чөчөгөй
    Сметана – сүөгэй
    Мин, сливки чөчөгөй буоларын билбэккэ сылдьыбыт эбиппин.
    Чэ, махтал!


    Чэ, уонна мин "Саха тыла" форумнга кириэ суохпун. Итирик "ыллыккытын" кытта манна олорунг. Баанната банната, тугум кыьа5атыгар форумнга киирэнсуруйа сатаатахпный, наадалаах эбит...
    Саатар кими да ёхпэт, тугу да куьа5аны сангарбат суруктарбын сото олоролор, тугуй бу, о5о оньуу олорорун курдук? Оттон итирик "ыллык" быдьырдык тыллаьарын соппотор да, хайаабаттар да..

    0
  • blMblbl
    3 декабря 2012  

    Быйаҥ ,оҕо сааһыҥ ааһа илик дуу.

    Биэс ынахтаах Бэйбэрикээн эмээхсин остуоруйа дии.Олох ынаҕа суох ыалга айахтарын иннигэр хамначчыттаан сылдьар дьоннор эмиэ бааллар этэ дии.
    Кэбис өбүгэлэрбит тугу да аһыппатах-кутуппатах,сытыппатах-ымыппатах,сиргэ буорга тохпотох дьон буолуохтаахтар.

    0
  • vizza
    10 декабря 2012  

    хаймах

    0
  • САХА
    5 марта  

    Туоттаах төннүбүт дьоҥҥутуй,чөчөгөй дэнэр

    0
  • Кря - кря
    5 марта  

    Сүөгэй = сливки,

    Сүлүгэ = Сливки, (үүтү сойуттахха холбуллар гына сүөгэйэ дагдайар, ону үрдүттэн сүлэн ылаҕын)
    Сүлүгэ диэнтэн слива диэн тахсар.

    Иккиһин-үсүһүн холбуйдааха Чөчөгөй = Сливки диэн эмиэ нууччалыы.

    Чөчөгөйү уонна бөлөнөҕү холбоотоххо = Үүт сүмэтэ диэн тахсар = Смета+на диэн нууччалар сахалартан ылан ааттыыллар.

    Суорат = йогурт диэн ааттыыллар.

    Малыкыай = молоко диэн буола сылдьар.

    Төбүрэх = тврого диэн буола сылдьар.

    Холбо үүтү = Голытьба дииллэр.

    Бөлөнөх диэни = блинок дииллэр.

    Кэһиир = кэфир дииллэр.

    Чохоон = чехон дииллэр.

    Иэдьигэй = сыр дииллэр

    0
  • уол
    6 марта  

    Чөчөгөй - обыкновенные сливки 10-20 %жирностью.
    Сүөгэй - сливки жирностью 30-35%.
    Аһыйбыт сүөгэй - сметана.
    Бөлөнөх - простокваша.
    Бүрүөһүн - закваска.

    0
Ответ на тему: Сливки – диэн тыл сахалыы туох – диэн буоларый?
Введите код с картинки*:  Кликните на картинку, чтобы обновить код
grinning face grinning face with smiling eyes face with tears of joy smiling face with open mouth smiling face with open mouth and smiling eyes smiling face with open mouth and cold sweat smiling face with open mouth and tightly-closed eyes smiling face with halo smiling face with horns winking face smiling face with smiling eyes face savouring delicious food relieved face smiling face with heart-shaped eyes smiling face with sunglasses smirking face neutral face expressionless face unamused face face with cold sweat pensive face confused face confounded face kissing face face throwing a kiss kissing face with smiling eyes kissing face with closed eyes face with stuck-out tongue face with stuck-out tongue and winking eye face with stuck-out tongue and tightly-closed eyes disappointed face angry face pouting face crying face persevering face face with look of triumph disappointed but relieved face frowning face with open mouth anguished face fearful face weary face sleepy face tired face grimacing face loudly crying face face with open mouth face with open mouth and cold sweat face screaming in fear astonished face flushed face sleeping face dizzy face face without mouth face with medical mask face with no good gesture face with ok gesture person bowing deeply person with folded hands raised fist raised hand victory hand white up pointing index fisted hand sign waving hand sign ok hand sign thumbs up sign thumbs down sign clapping hands sign open hands sign flexed biceps
  
Обратная связь
Предложения и замечания